DEVÍN ´23
~ akostné biele suché s prívlastkom výber z hrozna
~ nitrianska vinohradnícka oblasť
~ tekovský vinohradnícky rajón
~ vinohradnícka obec Mýtne Ludany
VÍNA
Z VLASTNÝCH VINOHRADOV
CELKOVÁ VÝROBA
2500 FLIAŠ ROČNE
~ Dátum zberu: 16/9/2023 ~ Dátum plnenia: 6/8/2023 ~ Cukornatosť pri zbere: 23,5°NM ~ Obsah kyselín: 6,0 g/l ~ Zvyškový cukor: 2,0 g/l ~ Alk. 13 obj. % ~ obsahuje siričitany |
Farba žltá, vonia po žltom melóne a muškáte. Chuť plná, ovocno-korenistá, s príchuťou po tropickom ovocí, melóne a ananáse s dlhou perzistenciou. Podávať s pikantnými, korenenými mäsami a hydinou. Je vhodné k syrom, šalátom či údeným rybám. Chutí v kombinácii kuracích jedál, bryndzových pirohov, jahňacieho a tradičných slovenských syrov. Podávať pri 10-12°C.
|
|